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El crecimiento de cadenas hoteleras ha generado un impacto irreversible sobre la naturaleza, principalmente como consecuencia del modelo \u201ctodo incluido\u201d.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<\/p>\n
El concepto de sustentabilidad requiere de una revisi\u00f3n cr\u00edtica en zonas tur\u00edsticas como la de Canc\u00fan, pues este debe ser integral e incluir otros \u00e1mbitos, como econom\u00eda, sociedad, cultura, pol\u00edtica y ambiente, con la finalidad de que aporte al crecimiento sustentable de los habitantes, el turismo y los empresarios, asever\u00f3 la profesora de la Facultad de Turismo y Gastronom\u00eda de la Universidad Aut\u00f3noma del Estado de M\u00e9xico, Elba Esther Vargas Mart\u00ednez.<\/p>\n
\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Al presentar su libro Responsabilidad social empresarial y gesti\u00f3n ambiental en el sector hotelero<\/em>, la integrante del Sistema Nacional de Investigadores alert\u00f3 que el crecimiento de cadenas hoteleras ha generado un impacto irreversible sobre la naturaleza, principalmente como consecuencia del modelo \u201ctodo incluido\u201d, que ofrece a los turistas zonas exclusivas para vacacionar, accediendo a recursos y patrimonio nacional, acci\u00f3n que ha producido denuncias contra empresarios por actividades irresponsables.<\/p>\n \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Asimismo, lament\u00f3, este modelo de negocio, que incluye comodidades como el pago de avi\u00f3n, alojamiento, comidas y actividades recreativas, no permite a los habitantes de la zona participar de esta actividad econ\u00f3mica.<\/p>\n \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 La profesora de la Aut\u00f3noma mexiquense refiri\u00f3 que paulatinamente se ha generado entre los visitantes una conciencia sobre los hoteles socialmente responsables; sin embargo, \u201ces necesario endurecer las sanciones contra cadenas hoteleras que infrinjan la ley\u201d.<\/p>\n Por otra parte, ante alumnos y profesores de la M\u00e1xima Casa de Estudios mexiquense, indic\u00f3 que las condiciones de los trabajadores del sector tur\u00edstico son sumamente precarias, ya que la mayor\u00eda de los puestos son de tipo operativo, con muy baja remuneraci\u00f3n y largas jornadas de trabajo.<\/p>\n Elba Esther Vargas Mart\u00ednez denunci\u00f3 que frente a contingencias naturales habituales en zonas cercanas al mar, como huracanes, se ha reportado que las cadenas de hoteles realizan despidos masivos de trabajadores, para evitar el pago de jubilaciones u otros beneficios econ\u00f3micos.<\/p>\n \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Al comentar el libro Responsabilidad social empresarial y gesti\u00f3n ambiental en el sector hotelero<\/em>, el profesor e investigador Marcelino Castillo Nechar expres\u00f3 que este trabajo es de gran actualidad, ya que el tema de la sustentabilidad ha crecido en a\u00f1os recientes y devela aspectos como pobreza y conciencia ambiental, pero tambi\u00e9n el papel del turismo como una de las mayores fuerzas econ\u00f3micas en el pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El crecimiento de cadenas hoteleras ha generado un impacto irreversible sobre la naturaleza, principalmente como consecuencia del modelo \u201ctodo incluido\u201d. El concepto de sustentabilidad requiere de una revisi\u00f3n cr\u00edtica en zonas tur\u00edsticas como la de Canc\u00fan, pues este debe ser integral e incluir otros \u00e1mbitos, como econom\u00eda, sociedad, cultura, pol\u00edtica y ambiente, con […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9106,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,1],"tags":[5219,5220,5221,4451,13,5222],"class_list":{"0":"post-9105","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-nota-informativa","8":"category-uncategorized","9":"tag-cadenas-hoteleras","10":"tag-impacto-ambiental","11":"tag-revision-critica","12":"tag-sustentabilidad","13":"tag-uaem","14":"tag-zonas-turisticas"},"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9105","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9105"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9105\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/index.php?rest_route=\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9105"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9105"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9105"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}