{"id":63122,"date":"2022-12-25T03:06:00","date_gmt":"2022-12-25T09:06:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/?p=63122"},"modified":"2023-01-02T03:06:54","modified_gmt":"2023-01-02T09:06:54","slug":"arturo-villafuerte-gonzalez-alumno-uaemex-registra-marca-de-helados-artesanales-en-atlacomulco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/?p=63122","title":{"rendered":"Arturo Villafuerte Gonz\u00e1lez, alumno UAEM\u00e9x, registra marca de helados artesanales en Atlacomulco\u00a0"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><em>Explic\u00f3 que al registrar un producto artesanal se evita el robo por empresas para su reproducci\u00f3n en masa y que se pierdan las historias y los sue\u00f1os que comenzaron los emprendedores y comerciantes.<\/em><em>\u00a0<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Atlacomulco, M\u00e9xico, 25 de diciembre de 2022. <\/strong>Desde 1930, los helados artesanales Emilia Medrano, son uno de los sabores caracter\u00edsticos del municipio de Atlacomulco, por lo que para proteger esta tradici\u00f3n familiar, el estudiante de la Licenciatura en Mercadotecnia de la Universidad Aut\u00f3noma del Estado de M\u00e9xico (UAEM\u00e9x), Arturo Villafuerte G\u00f3nzalez, realiz\u00f3 el registro de marca ante el Instituto M\u00e9xicano de Propiedad Intelectual (IMPI).<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Ubicados en el centro del municipio, la never\u00eda Emilia Medrano ha destacado en el comercio atlacomulquense por la elaboraci\u00f3n de helados artesanales desde hace tres generaciones, que han continuado con la receta original que inici\u00f3 don Jos\u00e9 Medrano Mendoza y su esposa Francisca Medrano Contreras. Actualmente, Do\u00f1a Emilia Medrano (la hija mayor del matrimonio) se ha encargado de continuar la producci\u00f3n tradicional de los helados Medrano, en compa\u00f1\u00eda de su hijo Roberto.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Con un sentimiento de nostalgia, Do\u00f1a Emilia, explic\u00f3 que sus padres comenzaron con la producci\u00f3n de helados naturales, dulces de leche, barquillos y tostaditas que vend\u00edan a lo largo de la cabecera municipal, Posteriormente, fueron ense\u00f1\u00e1ndoles a ella y sus hermanos la receta tradicional para que ayudaran dentro del negocio.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Comunicado-584-foto-3.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-63125\" src=\"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Comunicado-584-foto-3-1024x682.jpeg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"533\" srcset=\"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Comunicado-584-foto-3-1024x682.jpeg 1024w, https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Comunicado-584-foto-3-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Comunicado-584-foto-3-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Comunicado-584-foto-3-1536x1023.jpeg 1536w, https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Comunicado-584-foto-3.jpeg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Su padre cargaba los botes para vender la nieve en todo el municipio y fue as\u00ed como comenzaron a popularizar el sabor, lo que le permiti\u00f3 establecerse en la primaria Rafael Favila, hasta que pusieron un local propio a lado de la Catedral de Atlacomulco.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Para do\u00f1a Emilia, conservar el sabor tradicional de su familia, ha sido un orgullo y una satisfacci\u00f3n muy grande, ya que cada bote de helado est\u00e1 preparado con amor y atenci\u00f3n, como los que hac\u00eda su pap\u00e1.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u201cNo se trata s\u00f3lo de mezclar ingredientes para posteriormente venderlos, sino que elaboramos todo de manera natural y con mucho cuidado; a eso se le suma la atenci\u00f3n al cliente de forma amable porque es una experiencia la que se lleva\u201d enfatiz\u00f3.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Comunicado-584-foto-2.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-63126\" src=\"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Comunicado-584-foto-2-1024x682.jpeg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"533\" srcset=\"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Comunicado-584-foto-2-1024x682.jpeg 1024w, https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Comunicado-584-foto-2-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Comunicado-584-foto-2-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Comunicado-584-foto-2-1536x1023.jpeg 1536w, https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Comunicado-584-foto-2.jpeg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Si bien, Do\u00f1a Emilia se independiz\u00f3 del negocio familiar hace m\u00e1s de veinte a\u00f1os y se estableci\u00f3 su negocio en compa\u00f1\u00eda de su esposo y sus hijos, ella continu\u00f3 elaborando la receta original, la cual le ha dado la satisfacci\u00f3n de formar parte de la gastronom\u00eda atlacomulquense, lo que la ha llevado a recibir distintos reconocimientos como la presea municipal \u201cLic. Isidro Fabela Alfaro\u201d en la categor\u00eda de tradiciones.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>92 a\u00f1os de tradici\u00f3n familiar protegidos ante el IMPI<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Como una forma de proteger el legado que comenzaron sus abuelos, Roberto Valenc\u00eda Medrano, hijo de Do\u00f1a Emilia, se acerc\u00f3 a Arturo Villafuerte para realizar el registro de la marca los helados ante el IMPI.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Ante la curiosidad del universitario por ayudar a marcas locales que de alguna manera han consolidado tradiciones familiares\u00a0ha buscado acompa\u00f1ar a emprendedores en el registro de sus marcas.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u201cYo soy atlacomulquense y esta marca es muy querida por todas las personas que somos originarias del municipio, por ello era necesario darle protecci\u00f3n para evitar el robo del nombre o de las recetas y de sus productos\u201d abund\u00f3.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">En el caso de la Never\u00eda Emilia Medrano, Arturo Villafuerte explic\u00f3 que al ser un producto artesanal el registro de la marca permite que estos no sean robados por empresas para su reproducci\u00f3n en masa y que se pierdan las historias y los sue\u00f1os que comenzaron los emprendedores y comerciante; en este caso espec\u00edfico, con el registro de marca protegieron 92 a\u00f1os de tradici\u00f3n familiar.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Para llevar a cabo el registro, Villafuerte Gonzalez realiz\u00f3 una b\u00fasqueda fon\u00e9tica y de logotipo dentro del portal de INPI para constatar que no existiera ya una marca registrada con el mismo nombre o logotipo.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Posteriormente, hizo un estudio de factibilidad para ver qu\u00e9 tan viable era la obtenci\u00f3n del mismo, ya que en palabras del universitario es una moneda al aire. Una vez que se complet\u00f3 la solicitud, la familia esper\u00f3 aproximadamente tres meses para conocer el veredicto final, en donde su solicitud fue favorable.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">En este sentido, expres\u00f3 que al saber que le fue otorgado el registro de la marca Emilia Medrano con \u00e9xito, fue\u00a0 una satisfacci\u00f3n enorme, ya que no solo se protege un producto, sino un patrimonio familiar que ha sido reconocido y querido en la Zona Norte del Estado de M\u00e9xico.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Comunicado-584-foto-1.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-63123\" src=\"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Comunicado-584-foto-1-1024x682.jpeg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"533\" srcset=\"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Comunicado-584-foto-1-1024x682.jpeg 1024w, https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Comunicado-584-foto-1-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Comunicado-584-foto-1-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Comunicado-584-foto-1-1536x1023.jpeg 1536w, https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Comunicado-584-foto-1.jpeg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u201cSin duda, Never\u00eda Emilia Medrano es un lugar que comparte tradici\u00f3n y sabor, de manera personal, me encantar\u00eda que este negocio crezca no solo a nivel municipal, sino que alcance otros estados de la rep\u00fablica porque su sabor y tradici\u00f3n debe de ser compartida\u201d apunt\u00f3.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">En este sentido, Villafuerte G\u00f3nzalez, reconoci\u00f3 y agradeci\u00f3 a la Aut\u00f3noma Mexiquense por la formaci\u00f3n que ha recibido durante la preparatoria y licenciatura, ya que gracias a ello ha podido obtener las herramientas necesarias para llevar a cabo este tipo de registros para ayudar a emprendedores y artesanos, a consolidar sus sue\u00f1os y de esta forma retribuir a la sociedad.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u201cCreo que parte del conocimiento y del entusiasmo que he despertado como universitario me motiva a trabajar d\u00eda con d\u00eda para aportar a nuestras comunidades con peque\u00f1as acciones podemos hacer mucho\u201d explic\u00f3.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Finalmente, Do\u00f1a Emilia Medrano destac\u00f3 que el proteger el legado de sus padres le hace sentir muy orgullosa de hoy ver lo que ellos comenzaron materializado y reconocido por el municipio del que es originario.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u201cYo me siento orgullosa de haber logrado todo esto, de que el legado de mi pap\u00e1 a\u00fan se conserve porque \u00e9l era una persona muy generosa\u201d coment\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 Explic\u00f3 que al registrar un producto artesanal se evita el robo por empresas para su reproducci\u00f3n en masa y que se pierdan las historias y los sue\u00f1os que comenzaron los emprendedores y comerciantes.\u00a0 Atlacomulco, M\u00e9xico, 25 de diciembre de 2022. 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