{"id":54587,"date":"2021-10-29T00:12:34","date_gmt":"2021-10-29T05:12:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/?p=54587"},"modified":"2021-10-30T00:17:51","modified_gmt":"2021-10-30T05:17:51","slug":"vigila-coprisem-medidas-sanitarias-en-panaderias-ante-celebracion-de-los-dias-de-muertos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/?p=54587","title":{"rendered":"VIGILA COPRISEM MEDIDAS SANITARIAS EN PANADER\u00cdAS ANTE CELEBRACI\u00d3N DE LOS D\u00cdAS DE MUERTOS"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><em><strong>Capacita a m\u00e1s de 3 mil trabajadores del ramo a fin de que conozcan y apliquen la normatividad sanitaria.<\/strong><\/em><\/li>\n<li><em><strong>Informa que ha suspendido a 121 establecimientos dedicados a productos de panificaci\u00f3n en diversos municipios, durante 2021.<\/strong><\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Toluca, Estado de M\u00e9xico, 29 de octubre de 2021.<\/strong> Ante la alta demanda de productos de panificaci\u00f3n para las ofrendas con motivo del D\u00eda de Muertos, la Secretar\u00eda de Salud estatal, a trav\u00e9s de la Comisi\u00f3n para la Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios del Estado de M\u00e9xico (Coprisem), reforz\u00f3 las visitas de revisi\u00f3n y fomento sanitario a panader\u00edas.<\/p>\n<p>Verificadores del sector central y de las 18 Jurisdicciones de Regulaci\u00f3n Sanitaria han privilegiado las acciones preventivas en este giro, con la capacitaci\u00f3n de m\u00e1s de tres mil trabajadores, a efecto de que conozcan la normatividad en la elaboraci\u00f3n de estos productos y la apliquen, as\u00ed como los protocolos para prevenir el contagio de COVID-19.<\/p>\n<figure id=\"attachment_54589\" aria-describedby=\"caption-attachment-54589\" style=\"width: 527px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Pan-de-Muerto-WhatsApp-Image-2021-10-29-e1635570704221.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-54589\" src=\"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Pan-de-Muerto-WhatsApp-Image-2021-10-29-e1635570704221.jpeg\" alt=\"\" width=\"527\" height=\"524\" srcset=\"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Pan-de-Muerto-WhatsApp-Image-2021-10-29-e1635570704221.jpeg 527w, https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Pan-de-Muerto-WhatsApp-Image-2021-10-29-e1635570704221-300x298.jpeg 300w, https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Pan-de-Muerto-WhatsApp-Image-2021-10-29-e1635570704221-150x150.jpeg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 527px) 100vw, 527px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-54589\" class=\"wp-caption-text\">Las tradicionales Ojaldras, o \u00abpanes de muerto\u00bb listos para la venta.<\/figcaption><\/figure>\n<p>Con el objetivo de garantizar el manejo higi\u00e9nico de los productos tradicionales como el pan de muerto y sus variedades, la autoridad revisa la calidad de los mismos, caducidad, etiquetado, que no haya fauna nociva y se observe limpieza en las instalaciones y del personal que lo elabora y lo expende al p\u00fablico, as\u00ed como que el local cuente con la documentaci\u00f3n que acredite su legal funcionamiento.<\/p>\n<p>As\u00ed como, que se cumplan los protocolos para el evitar la propagaci\u00f3n del virus SARS-CoV-2, como el uso obligatorio de cubrebocas, gel antibacterial, colocaci\u00f3n de tapetes sanitizantes, toma de temperatura corporal y que se respete la sana distancia.<\/p>\n<p>Derivado del incumplimiento de estos lineamientos, el organismo ha suspendido este a\u00f1o 121 panader\u00edas en municipios como Toluca, Chicoloapan, Cuautitl\u00e1n Izcalli, Ecatepec, Nezahualc\u00f3yotl, Nicol\u00e1s Romero, Tec\u00e1mac, Temascalcingo, Tenancingo, Texcoco, Tepotzotl\u00e1n y Tultitl\u00e1n, entre otros.<\/p>\n<p>Por lo anterior, la Coprisem refrenda su compromiso de proteger la salud de la poblaci\u00f3n durante esta contingencia sanitaria, por lo que pone a disposici\u00f3n de la ciudadan\u00eda los n\u00fameros 911 y 722 213 7000, as\u00ed como el correo electr\u00f3nico denuncia.regulacionsanitaria@edomex.gob.mx, para atender denuncias o recibir orientaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Capacita a m\u00e1s de 3 mil trabajadores del ramo a fin de que conozcan y apliquen la normatividad sanitaria. 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