{"id":4336,"date":"2014-09-29T17:50:17","date_gmt":"2014-09-30T02:50:17","guid":{"rendered":"http:\/\/porlalibre.info\/?p=4336"},"modified":"2014-09-29T17:50:17","modified_gmt":"2014-09-30T02:50:17","slug":"coordina-cata-de-vinos-para-alumnos-de-la-uaem-el-sommelier-carles-aymerich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/?p=4336","title":{"rendered":"COORDINA CATA DE VINOS PARA ALUMNOS DE LA UAEM, EL SOMMELIER CARLES AYMERICH"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><em>La cata de cinco vinos permiti\u00f3 al sommelier ofrecer algunos consejos a los estudiantes de Gastronom\u00eda de la M\u00e1xima Casa de Estudios de mexiquense, sobre aspectos como el maridaje y selecci\u00f3n, entre otros.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<figure id=\"attachment_4337\" aria-describedby=\"caption-attachment-4337\" style=\"width: 700px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/porlalibre.info\/?attachment_id=4337#main\" rel=\"attachment wp-att-4337\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-4337\" src=\"http:\/\/porlalibre.info\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/Comun.-0801-6-1024x682.jpg\" alt=\"Alumnos de la Facultad de Turismo y Gastronom\u00eda de la UAEM participaron en la cata de vinos que, a cargo del Consejo Regulador de la Ribera del Duero, Espa\u00f1a, coordin\u00f3 el sommelier Carles Aymerich, quien ostenta la distinci\u00f3n de las tres estrellas Michelin \" width=\"700\" height=\"466\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-4337\" class=\"wp-caption-text\">Alumnos de la Facultad de Turismo y Gastronom\u00eda de la UAEM participaron en la cata de vinos que, a cargo del Consejo Regulador de la Ribera del Duero, Espa\u00f1a, que coordin\u00f3 el sommelier Carles Aymerich, quien ostenta la distinci\u00f3n de las tres estrellas Michelin<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Alumnos de la Facultad de Turismo y Gastronom\u00eda de la Universidad Aut\u00f3noma del Estado de M\u00e9xico participaron en la cata de vinos que, a cargo del Consejo Regulador de la Ribera del Duero, Espa\u00f1a, coordin\u00f3 el sommelier Carles Aymerich, quien ostenta la distinci\u00f3n de las tres estrellas Michelin y de quien los j\u00f3venes alumnos tuvieron la oportunidad de escuchar sus experiencias.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Esta actividad, que se llev\u00f3 a cabo en el\u00a0 marco de D\u00eda Mundial del Turismo, consisti\u00f3 en la cata de cinco vinos, actividad que permiti\u00f3 al sommelier ofrecer algunos consejos a los estudiantes de Gastronom\u00eda de la M\u00e1xima Casa de Estudios de mexiquense, sobre aspectos como el maridaje y selecci\u00f3n, entre otros.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Carles Aymerich, quien ha trabajado en los mejores restaurantes del mundo,\u00a0 comparti\u00f3 con los j\u00f3venes con los mejores promedios de la Facultad de Turismo y Gastronom\u00eda sus opiniones con respecto a temas como la importancia de la gastronom\u00eda y el vino en la actividad tur\u00edstica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 En este sentido, la directora de la Facultad, Elizabeth L\u00f3pez Carr\u00e9, consider\u00f3 que esta actividad permiti\u00f3 a los estudiantes conocer de primera mano, las experiencias\u00a0 de uno de los mejores sommeliers de Espa\u00f1a y el mundo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Explic\u00f3 que anualmente, el\u00a0 Consejo Regulador de la Ribera del Duero, Espa\u00f1a, lleva a cabo giras internacionales; en esta ocasi\u00f3n, visitaron 28 universidades de M\u00e9xico, entre ellas, la Universidad Aut\u00f3noma del Estado de M\u00e9xico, con lo que se reconoce la calidad\u00a0 y prestigio internacional que tiene la Facultad de Turismo y Gastronom\u00eda en el \u00e1mbito de la ense\u00f1anza.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u00f3pez Carr\u00e9 abund\u00f3 que para celebrar el D\u00eda Internacional del Turismo, la Facultad llev\u00f3 a cabo un programa conformado por actividades acad\u00e9micas, culturales y deportivas, mismo que concluye este martes 30 de septiembre con la conferencia \u201cRepensando el turismo\u201d, impartida por el consultor de la Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo, Alexander Naime.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cata de cinco vinos permiti\u00f3 al sommelier ofrecer algunos consejos a los estudiantes de Gastronom\u00eda de la M\u00e1xima Casa de Estudios de mexiquense, sobre aspectos como el maridaje y selecci\u00f3n, entre otros. \u00a0 Alumnos de la Facultad de Turismo y Gastronom\u00eda de la Universidad Aut\u00f3noma del Estado de M\u00e9xico participaron en la cata de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,1],"tags":[2890,2891,679],"class_list":{"0":"post-4336","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-nota-informativa","7":"category-uncategorized","8":"tag-carles-aymerich","9":"tag-cata-de-vinos","10":"tag-facultad-de-turismo-y-gastronomia"},"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4336","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4336"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4336\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4336"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4336"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4336"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}