{"id":423,"date":"2014-04-12T16:00:30","date_gmt":"2014-04-12T16:00:30","guid":{"rendered":"http:\/\/porlalibre.info\/?p=423"},"modified":"2014-04-12T16:00:30","modified_gmt":"2014-04-12T16:00:30","slug":"se-inauguro-el-primer-festival-de-la-trucha-de-monte-alto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/?p=423","title":{"rendered":"SE INAUGUR\u00d3 EL PRIMER FESTIVAL DE LA TRUCHA DE MONTE ALTO"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li>\u00a7 <i>El Centro Universitario UAEM Tenancingo otorg\u00f3 a los productores capacitaci\u00f3n en los \u00e1mbitos de atenci\u00f3n al comensal, cultura tur\u00edstica, calidad en el servicio, preparaci\u00f3n de habitaciones, t\u00e9cnicas de cocina y cocteler\u00eda.<\/i><\/li>\n<\/ul>\n<p><i>\u00a0<a href=\"http:\/\/porlalibre.info\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/comun-0290-9-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-large wp-image-424\" alt=\"comun 0290 (9) (1)\" src=\"http:\/\/porlalibre.info\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/comun-0290-9-1-1024x682.jpg\" width=\"474\" height=\"315\" \/><\/a><\/i><\/p>\n<p>La conjunci\u00f3n de voluntades y esfuerzos de la Universidad Aut\u00f3noma del Estado de M\u00e9xico, los gobiernos de la entidad y los municipios de Isidro Fabela, Nicol\u00e1s Romero y Jilotzingo, as\u00ed como productores y prestadores de servicios tur\u00edsticos, logr\u00f3 la realizaci\u00f3n, por primera ocasi\u00f3n, del Festival Gastron\u00f3mico de la Trucha de Monte Alto.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Durante la inauguraci\u00f3n de este evento, la encargada del despacho de la direcci\u00f3n del Centro Universitario UAEM Tenancingo, Mar\u00eda Elena Delgado Ayala, coment\u00f3\u00a0\u00a0que con el apoyo de m\u00e1s de 40 estudiantes y acad\u00e9micos, este espacio acad\u00e9mico fue el que otorg\u00f3 a los productores capacitaci\u00f3n en los \u00e1mbitos de atenci\u00f3n al comensal, cultura tur\u00edstica, calidad en el servicio, preparaci\u00f3n de habitaciones, t\u00e9cnicas de cocina y cocteler\u00eda; \u201ccon la seriedad y justa precisi\u00f3n para hacerlo con altos est\u00e1ndares de calidad\u201d.<\/p>\n<p>En representaci\u00f3n del gobernador Eruviel \u00c1vila Villegas, el director general de Promoci\u00f3n para el Desarrollo Social de la Secretar\u00eda de Desarrollo Social, Heberto Barrera Fortoul, acompa\u00f1ado por el diputado y director de la Comisi\u00f3n de Pesca de la LXII Legislatura federal, Alfonso Isunza Mej\u00eda, y la presidenta municipal de Isidro Fabela, Lizeth Viridiana Gonz\u00e1lez Mondrag\u00f3n, se\u00f1al\u00f3 que la regi\u00f3n (Jilotzingo, Isidro Fabela y Nicol\u00e1s Romero) cuentan con 53 engordadores de trucha, que producen alrededor de 320 toneladas anuales y 12 de ellos, 600 mil cr\u00edas al a\u00f1o.<\/p>\n<p>En este ejercicio, donde tambi\u00e9n se dio cita, en representaci\u00f3n del rector Jorge Olvera Garc\u00eda, el director general de Centros Universitarios y Unidades Acad\u00e9micas Profesionales de la UAEM, Emilio Tovar P\u00e9rez, el director general de Desarrollo Rural y Comercializaci\u00f3n de la SEDAGRO, Jaime Jaramillo Paniagua, puntualiz\u00f3 la importancia del acompa\u00f1amiento a los productores, con el apoyo del gobierno y las instituciones educativas, lo cual constata los beneficios de la \u201ctriple h\u00e9lice\u201d.<\/p>\n<p>Alfonso Isunza Mej\u00eda expres\u00f3 que los productores de trucha tienen el inter\u00e9s de coadyuvar para que el sector se mejore considerablemente; asegur\u00f3 que se trabaja para ver las modificaciones legislativas que se tienen que hacer para fortalecer este sector y que coadyuve al desarrollo de la naci\u00f3n.<\/p>\n<p>Lizeth Viridiana Gonz\u00e1lez Mondrag\u00f3n puntualiz\u00f3 que en el desarrollo de la industria trut\u00edcola se cuenta con el apoyo de distintos \u00f3rdenes de gobierno, en beneficio de los productores y para la consolidaci\u00f3n de distintos proyectos, ya sea para iniciar, ampliar o remodelar sus espacios, as\u00ed como mejorar los servicios que ofrecen.<\/p>\n<p>Cabe destacar que en este marco se resalt\u00f3 tambi\u00e9n que SEDAGRO, en coordinaci\u00f3n con el Centro Universitario UAEM Tenancingo, fortalece el proyecto territorial trucha -\u00fanico en el Estado de M\u00e9xico-, facilitando a los productores el acceso al conocimiento, a la informaci\u00f3n y al uso de nuevas tecnolog\u00edas, con el prop\u00f3sito de que ofrezcan una mejor atenci\u00f3n al cliente y mejoren sus pr\u00e1cticas y servicios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a7 El Centro Universitario UAEM Tenancingo otorg\u00f3 a los productores capacitaci\u00f3n en los \u00e1mbitos de atenci\u00f3n al comensal, cultura tur\u00edstica, calidad en el servicio, preparaci\u00f3n de habitaciones, t\u00e9cnicas de cocina y cocteler\u00eda. \u00a0 La conjunci\u00f3n de voluntades y esfuerzos de la Universidad Aut\u00f3noma del Estado de M\u00e9xico, los gobiernos de la entidad y los municipios [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[200,201,13,202],"class_list":{"0":"post-423","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-uncategorized","7":"tag-monte-alto","8":"tag-truticultores","9":"tag-uaem","10":"tag-unidad-tenancingo"},"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/423","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=423"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/423\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=423"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=423"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=423"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}