{"id":3058,"date":"2014-08-05T18:38:34","date_gmt":"2014-08-06T03:38:34","guid":{"rendered":"http:\/\/porlalibre.info\/?p=3058"},"modified":"2014-08-05T18:38:34","modified_gmt":"2014-08-06T03:38:34","slug":"mexico-atrasado-en-la-incorporacion-a-la-era-genomica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/?p=3058","title":{"rendered":"M\u00c9XICO, ATRASADO EN LA INCORPORACI\u00d3N A LA ERA GEN\u00d3MICA"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><em>Existen problemas prioritarios que son necesarios de atender, por ejemplo, la educaci\u00f3n, aspecto fundamental para lograr el v\u00ednculo de la sociedad con el gremio cient\u00edfico.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Aunque en el contexto global se hable ya de una era post-gen\u00f3mica, en M\u00e9xico falta tiempo para dar unos cuantos pasos hacia el entendimiento, asimilaci\u00f3n y consolidaci\u00f3n de la denominada era gen\u00f3mica, se\u00f1al\u00f3 en la Universidad Aut\u00f3noma del Estado de M\u00e9xico, el especialista Gaspar Parra.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cExisten problemas prioritarios que son necesarios de atender, por ejemplo, la educaci\u00f3n, que es un aspecto fundamental para lograr el v\u00ednculo de la sociedad y particularmente, el sector pecuario, con el gremio cient\u00edfico, poseedor del conocimiento, en muchos casos dif\u00edcil de transferir\u201d.<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al hablar en la UAEM de la situaci\u00f3n actual e implicaciones para la ganader\u00eda nacional ante la era gen\u00f3mica, el especialista del Laboratorio de Biotecnolog\u00eda Animal del Centro de Biotecnolog\u00eda Gen\u00f3mica del Instituto Polit\u00e9cnico Nacional asever\u00f3 que el conocimiento de las herramientas moleculares derivado de esta disciplina, puede ayudar a la ganader\u00eda (en esta oportunidad, enfocada a los sistemas productores de carne bovina), al mejoramiento en la producci\u00f3n y calidad de sus productos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Manifest\u00f3 que la caracterizaci\u00f3n de las condiciones del mercado consumidor, tanto externo como interno, es necesaria para la planificaci\u00f3n de programas de mejoramiento gen\u00e9tico para la ganader\u00eda bovina productora de carne, que ayude a proveer un sistema de generaci\u00f3n de cruces destinado a engorde o exportaci\u00f3n, incentivar un nicho regional y nacional de consumo de carne con valor agregado caracterizado por su inocuidad y suavidad, generar el tipo de animales en cantidad y calidad que demandan los mercados internacionales emergentes y finalmente, aliviar la dependencia de productos y subproductos c\u00e1rnicos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Por otra parte, indic\u00f3 que la ganader\u00eda bovina productora de carne en M\u00e9xico ha experimentado un crecimiento sostenido que se explica en funci\u00f3n del aumento en la demanda de c\u00e1rnicos, pero que desafortunadamente no ha alcanzado la autosuficiencia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ejemplo de ello, refiri\u00f3 Gaspar Parra, son los reportes de producci\u00f3n en 2008, cuando el consumo fue de 2.6 millones de toneladas m\u00e9tricas de carne bovina, pero requiri\u00f3 la importaci\u00f3n de m\u00e1s de 400 mil toneladas de productos y subproductos c\u00e1rnicos para sostener la demanda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Existen problemas prioritarios que son necesarios de atender, por ejemplo, la educaci\u00f3n, aspecto fundamental para lograr el v\u00ednculo de la sociedad con el gremio cient\u00edfico. \u00a0 Aunque en el contexto global se hable ya de una era post-gen\u00f3mica, en M\u00e9xico falta tiempo para dar unos cuantos pasos hacia el entendimiento, asimilaci\u00f3n y consolidaci\u00f3n de la 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