{"id":10694,"date":"2016-02-10T20:53:59","date_gmt":"2016-02-11T05:53:59","guid":{"rendered":"http:\/\/porlalibre.info\/?p=10694"},"modified":"2016-02-10T20:53:59","modified_gmt":"2016-02-11T05:53:59","slug":"curso-a-futuros-chefs-para-presentar-sus-recetas-en-tv","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.porlalibreedomex.com\/?p=10694","title":{"rendered":"CURSO A FUTUROS CHEFS PARA PRESENTAR SUS RECETAS EN TV"},"content":{"rendered":"

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Alumnos de la Facultad de Turismo y Gastronom\u00eda de la UAEM participaron en el Curso de Conducci\u00f3n de TV para Chefs, impartido por los instructores Gabriel Tirado Castillo y Carlos Cornejo, integrantes del staff del Sistema de Radio y Televisi\u00f3n Mexiquense.<\/figcaption><\/figure>\n
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  • Alumnos de Gastronom\u00eda tuvieron la oportunidad de aprender t\u00e9cnicas de lenguaje hablado en los medios, desenvolvimiento ante c\u00e1maras y micr\u00f3fonos, manejo de la voz e imagen personal y preparaci\u00f3n de recetas frente a c\u00e1mara.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n

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    Alumnos integrantes de la Brigada de Alimentos de la Facultad de Turismo y Gastronom\u00eda de la Universidad Aut\u00f3noma del Estado de M\u00e9xico participaron en el Curso de Conducci\u00f3n de TV para Chefs, impartido por los instructores Gabriel Tirado Castillo y Carlos Cornejo, integrantes del staff del Sistema de Radio y Televisi\u00f3n Mexiquense.<\/p>\n

    El coordinador de la Licenciatura en Gastronom\u00eda de la UAEM, Alfredo Hern\u00e1ndez Cedillo, coment\u00f3 que en la actualidad, los contenidos televisivos de corte gastron\u00f3mico han adquirido gran relevancia.<\/p>\n

    Es por ello que a lo largo de tres d\u00edas de capacitaci\u00f3n, los alumnos tuvieron la oportunidad de aprender t\u00e9cnicas de lenguaje hablado en los medios, desenvolvimiento ante c\u00e1maras y micr\u00f3fonos, manejo de la voz e imagen personal y preparaci\u00f3n de recetas frente a c\u00e1mara.<\/p>\n

    Sostuvo que los medios de comunicaci\u00f3n ofertan una gran variedad de contenidos y cada d\u00eda requieren la participaci\u00f3n de especialistas que generen empat\u00eda, confianza y credibilidad, que impacten en el p\u00fablico, para emitir los mensajes que se desean transmitir; al mismo tiempo, este tipo de actividades proporcionan a los alumnos experiencias necesarias en su formaci\u00f3n.<\/p>\n

    Agradeci\u00f3 al Sistema de Radio y Televisi\u00f3n Mexiquense la oportunidad de brindar un curso de esta naturaleza en el Campus \u201cEl Rosedal\u201d de la Facultad de Turismo y Gastronom\u00eda.<\/p>\n

    Hern\u00e1ndez Cedillo afirm\u00f3 que estar frente a una c\u00e1mara y llevar el procedimiento de una receta de cocina dentro de un programa de televisi\u00f3n implica una serie de aptitudes que permitan al chef organizar y expresar correctamente sus ideas, sin olvidar sus habilidades culinarias. Consider\u00f3 que cursos de este tipo complementan la formaci\u00f3n de los estudiantes de la Facultad de Turismo y Gastronom\u00eda de la UAEM.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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